Archive for Food

Operation WEIRD!!!

// September 19th, 2011 // No Comments » // Daily Life, Food

Operation WEIRD คือปฏิบัติการอันยิ่งใหญ่ WEIRD ย่อมาจาก WEIght ReDuction นั่นเอง ปฏิบัติการนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเมื่อวานนี้ เอากางเกงตัวเก่าสองตัวมาลองใส่ ปรากฏว่าติดกระดุมไม่ได้ฮะ ชิบหายแล้ว!!! จริงๆแล้วก็รู้ตัวอยู่ว่าน้ำหนักขึ้นมาเกือบ 7kg จาก 2 ปีที่แล้ว เพราะก็ชั่งน้ำหนักอยู่เรื่อยๆ แต่ก็ไม่ได้ตระหนักว่ามันเป็นเรื่องใหญ่จนติดกระดุมกางเกงไม่ได้นี่แหละ และบังเอิญอย่างจริงๆ ที่เมื่อวันก่อนก็เพิ่งคุยกับน้องคนนึง เค้าก็น้ำหนักขึ้นมา 4 โล จนติดกระดุมไม่ได้ แต่ตอนนี้น้ำหนักเค้าลดลงไป 2 โลแล้ว แถมด้วยพี่อีกคนนึงซึ่งกำลังจะแต่งงานและอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก เค้าก็แนะนำหนังสือเล่มนึงมาให้อ่านชื่อ The 4-hour body ซึ่งมีแนะนำการลดน้ำหนัก การเพิ่มกล้ามเนื้อ รวมไปถึงการพัฒนาประสิทธิภาพของร่างกายด้วย เลยรีบไปซื้อหนังสือจาก kindle ลง iPhone ตอนนี้ก็อ่านไปได้นิดหน่อยแล้ว และ คิดว่าเราจะจริงจังกับมันไม่งั้นน้ำหนักเราจะขึ้นไปเรื่อยๆ ดังนั้นกระผมจึงริเริ่มปฏิบัติการ WEIRD ขึ้นมา โดย เราจะไม่อายที่เอาน้ำหนักตัวเองมาประจานเป็นระยะๆ บอกอาหารที่ทานในแต่ละวันเท่าที่จำได้ และ กิจกรรมการออกกำลังกายทั้งหมดที่ทำ (ที่นึกออก)​ ที่ทำนี่เพื่อจะกระตุ้นตัวเองให้ทำตามหนังสือ และ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ [...]

“See you in Hell” Featuring Mean courtesy of echeng

// July 14th, 2010 // No Comments » // Daily Life, Food

พาเพื่อนช่างภาพใต้น้ำระดับโลกไป eating trip เร่ิมด้วย กุ้งแม่น้ำบางปะอิน ต่อด้วย โรตีสายไหมอยุธยา กลับมา ศิริชัยไก่ย่าง ปิดท้ายด้วย ข้าวเหนียวมะม่วงทองหล่อ ผลออกมาเป็นยังงี้ฮะ See you in hell (Bangkok, Thailand) from Eric Cheng on Vimeo.

ร้านอาหารบ้านๆ แต่อร่อยที่ภูเก็ต

// May 30th, 2009 // No Comments » // Food, Travel

เมื่อปลายปี 08 ได้ลงไปภูเก็ตเพื่อไปถ่ายทำ FiNS TV ช่วงหลังจากกลับมาจากดำน้ำ ก็มีโอกาสพายอดชายนายกล้าวโต Tony ไปลองทางอาหารบ้านๆ ราคาถูกๆ แต่อร่อยของภูเก็ต จากประสบการณ์ที่อาศัยอยู่ภูเก็ตเกือบ 4 ปี ทำให้ได้ list รายการอาหารที่น่าสนใจ เลยตัดสินใจทำเป็น clip video ลงใน FiNS TV ชื่อ Great Food in Phuket! ซะเลย (เนื่องจาก internet เมืองไทยเร็วเป็นทาก เพื่ออรรถรสที่ดีในการชมวิดีโอคลิป กรุณากด play แล้วกด pause เลย เพื่อรอโหลด เมื่อโหลดเสร็จ ค่อยมากด play อีกที) นอกจาก VDO แล้วยังมี PDF ให้ download ด้วยเผื่อใครจะ print หรือ save ใส่โทรศัพท์ไปดูตอนไปเที่ยวก็ กด [...]